毛哥实业集团是一家集农业种植、农产品深加工、调味品研发生产销售、乡村旅游、连锁餐饮经营于一体的现代农业综合开发企业。

集团现有总资产 6.7 亿元人民币，拥有 6 万平方米标准化食品加工基地、5 万平方米腌菜加工基地，年产优质腌制品 13.5 万吨，调味品与即食蔬菜制品 3 亿袋。

集团王牌产品茂哥酸萝卜汤底，二十余年来始终稳居热销榜首。

茂哥酸萝卜汤底已出口美国、加拿大、新加坡、英国、德国等二十余个国家。

企业深耕传统腌菜乳酸发酵工艺与腌菜类调味品生产，自主打造毛哥、毛嫂、毛哥印象等多个自有品牌。

毛哥泡菜生产制造基地

依托 6 万平方米标准化食品加工基地与 5 万平方米腌菜加工基地，我们保障高效供货。

中国传统乳酸泡菜头部生产企业

拥有千年传承的中国泡菜文化，是丰富川菜复合风味不可或缺的食材。作为中国泡菜文化的守护与传承者，毛哥始终秉持守护这份文化遗产的初心，将 “中国非物质文化遗产 —— 毛哥传统泡菜制作技艺” 作为集团发展核心。

毛哥环保原料种植基地

为保障上乘原料品质，萝卜、绿叶蔬菜、辣椒、生姜等食材均仅采购自茂哥原料种植基地，实现从田间到餐桌的全流程严格品控。

毛哥创新产品研发板块创始人周志军亲自带队研发团队，团队同时获得西南大学食品科学学院技术支持。我们致力于精准把控泡菜发酵工艺，打造健康安全的产品。同时专注研发畜禽类炖、卤、爆炒调味料，推出风味更佳、食用便捷、健康优质的泡菜复合调味产品。企业秉持 “打造全家爱吃的好产品” 发展初心，专业生产绿色健康、风味独特的调味产品。可为客户提供多元化复合调味方案，适配炖煮、卤制、爆炒、蒸制、火锅等各类烹饪场景

企业文化

愿景：弘扬泡菜文化，打造国民品牌。

使命：打造千家万户都爱吃的产品。

产品理念：地道原料，成就地道风味。

经营目标：实现百亿营收，打造长青百年品牌。

核心价值观：务实、高效、匠心、创新、诚信。